C.D. *Castillo Flores José, Ing. Martinez Ramón, C.D. M.E.S. Cortés de la Barrera, M. Rocio.
Centro Universitario Interamericano; Puebla, Pue.
Introducción. El monitoreo del ión flúor en el agua de consumo humano, ha sido considerado por varios países como una alternativa viable en el control de la caries dental y de la fluorosis, sobre todo en las zonas geográficas donde esta alteración dental representa un problema social, el cual puede llegar a ser mortal por altos índices de ingestión de flúor en agua potable, potencializado por la ingesta de flúor en sal de mesa o en otras formas de presentación; por lo tanto, al agua potable de consumo cotidiano representa la primera vía de ingestión siendo necesario valorar los porcentajes de contenido de ión flúor, a fin de garantizar acción preventiva efectiva contra la caries a la población.
Objetivo. Cuantificar la concentración del ión flúor en las fuentes de abastecimiento de agua potable en época de estiaje en el estado de Puebla y caracterizar las áreas geográficas del mismo, para establecer estrategias institucionales de promoción a la salud y acciones preventivas cariogénicas bucales de la población de esas zonas, así como su interrelación como factor de riesgo en la fluorosis dental.
Material y método. Se enmarcó como una investigación de campo, descriptiva y transversal. Se tomaron 408 muestras en las 10 jurisdicciones sanitarias del estado de Puebla; se excluyeron 86 (21.1%) del total del universo, por no cumplir con los criterios de inclusión; quedaron 322 (78.9%) muestras de agua potable distribuidas de la siguiente manera: pozos 174 (54%), manantiales 110 (34.2%), tanques de abastecimiento 33 (10.2%), cisternas 3 (0.9%), llaves domiciliarias 2 (0.6%), las cuales fueron muestras recolectadas durante un periodo de 15 días. La determinación del ión flúor en las muestras de agua potable se realizó por el método del electrodo del ión selectivo.
Resultados. La concentración del ión flúor de las muestras, presentó una diferencia en el laboratorio que va desde 0.100 ppm hasta 3.150 ppm. Con estas cifras se implementó una regionalización por jurisdicción en todo el estado de Puebla, permitiendo observar geográficamente la distribución de las fuentes de suministro de agua potable y las cantidades del ión flúor en cada una de ellas.
Conclusiones. El porcentaje de fuentes de suministro que se encuentran por debajo de la norma oficial (282-87.6%) no puede apoyar las medidas preventivas contra la caries; el resto representa fuentes de suministro de agua potable peligrosas, por su alto contenido de ión flúor.